Communiqués de presse

Chiffres Silver Lake City

La saison estivale à Europa-Park Resort

Pour la saison estivale 2026, Europa-Park, élu 10 fois meilleur parc de loisirs au monde, continue d’enchanter ses visiteurs avec plus de 100 attractions et spectacles, dont 14 grands huit. Monaco devient son 18ᵉ quartier thématique européen à l’architecture, la gastronomie et la végétation typiques invitant à un voyage à travers le continent. Europa-Park est depuis plus de 50 ans une destination idéale pour toute la famille. A deux pas, de bons moments pour petits et grands sont aussi garantis tout au long de l’année à l’univers aquatique Rulantica. Une nuitée dans l’un des six hôtels 4* et 4* supérieur du parc ou à la cité western Silver Lake City, qui s’agrandit cette année encore, permet de conclure en beauté un court séjour à Europa-Park Resort, accessible en direct avec TGV INOUI à 2h34 de Paris-Est.

Les nouveautés 2026 à Europa-Park Resort

Le restaurant étoilé « Ammolite – House of Light » se réinvente

Le 17 mars, le restaurant gastronomique « Ammolite – House of Light », dirigé par le chef doublement étoilé Peter Hagen-Wiest, a célébré sa réouverture officielle à l’issue d’importants travaux de rénovation, ouvrant ainsi un nouveau chapitre de son histoire. Depuis 2012 déjà, le chef séduit par sa cuisine d’exception, récompensée pour la onzième année consécutive par deux étoiles au Guide MICHELIN. Désormais baptisé « Ammolite – House of Light », le restaurant situé dans le phare de l’hôtel 4 étoiles supérieur « Bell Rock » d’Europa-Park Resort dévoile une atmosphère élégante entièrement repensée associée à une cuisine reconnue depuis de nombreuses années pour sa clarté, sa précision et sa constance.

Présentation d’Europa-Park Resort

Europa-Park Resort, une destination de court séjour prisée par les visiteurs du monde entier, regroupe l’ensemble des offres de loisirs de l’entreprise familiale Mack basée à Rust, dans le sud du Bade-Wurtemberg en Allemagne. Le complexe de loisirs comprend notamment Europa-Park, élu 10 fois meilleur parc de loisirs au monde, l’univers aquatique Rulantica, le restaurant gastronomique multisensoriel Eatrenalin, les aventures en réalité virtuelle YULLBE ainsi qu’une offre variée d’hébergements thématiques. Le site est accessible en direct avec TGV INOUI à seulement 2h34 de Paris-Est.

Nouveau menu Eatrenalin avec les grands chefs Jacob Jan Boerma et Silvio Germann

Les gourmets à la recherche d’une expérience hors du commun peuvent se réjouir : à partir du 15 janvier 2026, le restaurant gastronomique futuriste Eatrenalin propose un nouveau menu d’exception sous la direction culinaire de Peter Hagen-Wiest. Le chef doublement étoilé du restaurant « Ammolite - The Lighthouse » d’Europa-Park Resort a invité les deux chefs de renom Jacob Jan Boerma et Silvio Germann qui participent à la conception de ce voyage gustatif, en apposant chacun sa signature personnelle sur l’un des plats en parfaite harmonie avec l’atmosphère de l’univers où celui-ci est servi. Ils transforment ensemble le menu en huit services d’Eatrenalin en une expérience inoubliable promettant un feu d’artifice pour tous les sens.

Détente à l’état pur à Europa-Park Resort

In Deutschlands größtem zusammenhängenden Hotel-Resort steht in den ersten drei Monaten des neuen Jahres Wohlfühlen und Genießen auf dem Programm. Vom 19. Januar bis 27. März 2026 verwöhnen die parkeigenen 4-Sterne Superior Hotels des Europa-Park ihre Gäste mit exklusiven Angeboten. Auch in der Wasserwelt Rulantica gibt es viele Möglichkeiten, das Jahr gleich mit mehreren Highlights zu beginnen. So werden Wellness, Wasserspaß und kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau miteinander verbunden und bieten den Gästen die Gelegenheit, Kraft und Energie zu tanken.

La saison hivernale à Europa-Park Resort

Jusqu’au 18 janvier 2026 (sauf les 24 et 25 décembre), Europa-Park, élu 10 fois meilleur parc de loisirs au monde, se pare de ses plus beaux atours pour célébrer la période la plus féerique de l’année avec plus de 100 attractions et spectacles. En hiver, la magie de Noël gagne les 17 quartiers thématiques européens du parc avec un décor enchanteur fait de 3 500 sapins enneigés, de guirlandes scintillantes et de boules de Noël à découvrir chaque jour de 11h à minimum 19h. Des spectacles de Noël offrent une programmation pleine d’émotion. Pour célébrer les 50 ans du parc, le nouveau quartier thématique Univers hivernal promet de belles surprises. Petits et grands peuvent aussi profiter toute l’année de l’univers aquatique Rulantica. Un dîner au restaurant gastronomique Eatrenalin, qui promet un voyage culinaire futuriste pour tous les sens, est l’idée cadeau parfaite pour les fêtes. Une nuitée dans l’un des six hôtels 4* et 4* supérieur du parc ou à Silver Lake City garantit de conclure en beauté un court séjour à Europa-Park Resort, accessible en direct avec TGV INOUI à 2h37 de Paris-Est.

Le restaurant « Ammolite - The Lighthouse Restaurant » décroche une nouvelle fois deux Étoiles MICHELIN

Le 17 juin 2025, le Guide MICHELIN Allemagne a dévoilé sa sélection des meilleurs restaurants de l’année. Pour la onzième fois consécutive, le restaurant « Ammolite - The Lighthouse Restaurant », situé dans le phare de l’hôtel 4* supérieur « Bell Rock » d’Europa-Park Resort, s’est vu décerner deux Étoiles MICHELIN. La preuve d’une grande cuisine qui vaut le détour. Avec cette nouvelle distinction du Guide MICHELIN, le chef Peter Hagen-Wiest et son équipe ont une fois de plus démontré le haut niveau de leur cuisine aux multiples inspirations. Le restaurant gastronomique continue ainsi à se classer parmi les meilleures tables d’Allemagne.