Pressemitteilungen
Eatrenalin präsentiert Season 8: Neues Menükonzept mit Jacob Jan Boerma und Silvio Germann
Kulinarikbegeisterte, die auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen sind, dürfen sich ab 15. Januar 2026 auf ein neues Highlight freuen: Die Fine Dining Experience Eatrenalin unter der Leitung von Culinary Director Peter Hagen-Wiest überrascht seine Gäste mit einer weiteren einzigartigen Menükreation. Der Zwei-Sterne Koch aus dem Ammolite - The Lighthouse Restaurant des Europa-Park Erlebnis-Resorts hat für diese besondere Genussreise erneut zwei hoch dekorierte Gastköche eingeladen, Silvio Germann und Jacob Jan Boerma. Zusammen mit den befreundeten Sterneköchen wird er das Acht-Gänge-Menü der außergewöhnlichen Gastronomie-Experience Eatrenalin zu einer unvergesslichen kulinarischen Genussreise machen. Die Gäste erleben eine besonders exklusive Fine Dining Experience, bei der ausgewählte Sterneköche ihre kulinarische Kompetenz entfalten und die Kreationen harmonisch auf die jeweilige Atmosphäre der Genusswelten abstimmen. Ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.
9. Januar 2026
Eatrenalin präsentiert neues Menükonzept
Seit elf Jahren hält Peter Hagen-Wiest mit dem „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ im Europa-Park Erlebnis-Resort zwei Michelin-Sterne. Seit Mai diesen Jahres verantwortet er auch die Kulinarik des multisensorischen Fine Dining Restaurants Eatrenalin und überrascht seine Gäste ab sofort mit einem ganz besonderen Konzept: Für die aktuelle Experience hat der Küchenchef drei befreundete 2-Sterne Chefs eingeladen, um mit ihm zusammen diese einzigartige kulinarische Genussreise zu kreieren.
1. September 2025
Eatrenalin präsentiert neues kulinarisches Konzept
Zwei-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest, der seit Mai diesen Jahres die Kulinarik des multisensorischen Restaurants Eatrenalin verantwortet, präsentiert seinen Gästen ab dem 31. August ein innovatives und einzigartiges Menükonzept. Bereits seit 2012 überzeugt der Küchenchef mit seiner Kochkunst im „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ des Europa-Park Erlebnis-Resorts, wo er bereits zum elften Mal in Folge mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet wurde.
8. August 2025
Die Geissens zu Gast im Fine Dining Restaurant „Eatrenalin“
Während eines Besuchs des Europa-Park Erlebnis-Resorts hat die bekannte Reality TV Familie „Die Geisssens“ auch das innovative Gastronomie-Erlebnis „Eatrenalin“ getestet. Sowohl Carmen und Robert Geiss als auch deren Töchter Davina und Shania waren sehr beeindruckt von der Restaurant-Weltneuheit, die Kulinarik auf höchstem Niveau mit modernster Medientechnik vereint, um eine völlig neue Fine Dining Experience zu schaffen. „Spektakulär, wir haben ja schon viele besondere Restaurants gesehen in Dubai, Miami oder Monaco, aber Eatrenalin ist nochmal outstanding“, so Robert Geiss. Auch seine Frau Carmen Geiss war sichtlich überzeugt: „Es ist die Perfektion schlechthin, ich habe sowas auch noch nie erlebt. Ebenso die Weinbegleitung war auch ganz toll!“
10. Juni 2025
Zwei-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest übernimmt kulinarische Leitung des Fine-Dining Restaurants Eatrenalin
Peter Hagen-Wiest, Zwei-Sterne Koch des „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“, wird über seine bestehende Verantwortung hinaus auch die Kulinarik des multisensorischen Gastronomiekonzepts Eatrenalin verantworten. Der Küchenchef wurde bereits zehn Jahre in Folge vom Guide Michelin für seine außerordentliche kulinarische Leistung im „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet und zählt damit zu einer festen Größe in Deutschlands Spitzengastronomie. Auf sein erstes Menü im Fine-Dining Restaurant Eatrenalin dürfen die Gäste ab Anfang September gespannt sein.
16. Mai 2025
Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin gewinnt Travellers’ Choice Award 2024
Das futuristische Gastronomie-Erlebnis Eatrenalin neben dem 4-Sterne Superior Hotel Krønasår des Europa-Park wurde von Tripadvisor mit dem Travellers’ Choice Award 2024 ausgezeichnet. Die Genussreise der Extraklasse vereint Gastronomie auf höchstem Niveau mit modernster Medientechnik, um eine völlig neue Fine Dining Experience zu schaffen. Die Gäste erleben ein außergewöhnliches Acht-Gänge-Menü, begleitet von visuellen, akustischen und haptischen Eindrücken, die alle Sinne ansprechen. So wird in der Genusswelt „Ocean“ in Form einer argentinischen roten Garnele mit Mango sowie Tobiko Sinnliches aus den Tiefen des Meeres serviert. „Ocean hat mir am besten gefallen, da bin ich mal kurz richtig runtergefahren. Dort sollte man tief ein- und ausatmen, das fand ich sehr angenehm und eindrücklich. Insgesamt war es außergewöhnlich, fast schon außerirdisch! Es war ein bisschen wie in einem Traum!“, so Moderatorin Rabea Schif, die Eatrenalin kürzlich besuchte.
6. Dezember 2024
Höchste Branchenauszeichnung für Eatrenalin
Von den Tiefen des Ozeans über faszinierende Welten bis hin ins All: Seit November 2022 begeistert das einzigartige Gastronomie-Erlebnis Eatrenalin Gäste, die auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Fine Dining Experience sind. Die Restaurant-Weltneuheit wurde nun von der Themed Entertainment Association (TEA) mit dem begehrten TEA Thea Award in der Kategorie „Experiential Dining Attraction“ prämiert. Der prestigeträchtige Award ist eine der höchsten Auszeichnungen der Unterhaltungsindustrie und wurde feierlich bei einer glamourösen Gala in Los Angeles, Hollywood verliehen.
18. März 2024
