Junge Weine mit Charakter und Eleganz
ALZA Le Vin ist die neue Weinmarke junger Winzer aus dem Elsass, die Tradition und Innovation auf einzigartige Weise verbindet. Die biodynamisch erzeugten Weine stehen für französische Lebensfreude, nachhaltige Qualität und modernes Design. Als eigenständige Marke des Château Ollwiller richtet sich ALZA Le Vin an eine neue Generation von Weinliebhabern, die modernen Genuss mit nachhaltiger Verantwortung vereinen möchten.
Unser Ziel ist es, Weine zu schaffen, die im Einklang mit der Umwelt stehen und das Beste aus Tradition und Innovation vereinen.
Ein Start-up mit Tradition
ALZA Le Vin wurde 2023 als Teil des Weinguts Château Ollwiller ins Leben gerufen. Château Ollwiller wurde 2020 von der Familie Mack mit einer klaren Vision übernommen: die Wurzeln des Elsass ehren und gleichzeitig einen modernen, innovativen Anspruch verfolgen. Unter der Leitung von Thomas Mack und den jungen Winzern Jerome und Pierre-Marie vereint die Marke klassisches Winzerhandwerk mit zeitgemäßer Weinproduktion. Mit jedem Tropfen erzählt ALZA Le Vin die Geschichte von Leidenschaft, Nachhaltigkeit und Respekt für die Natur, die das Herzstück dieser Weinregion ausmacht.
Biodynamischer Weinbau & Terroir
Die Weine von ALZA Le Vin entstehen aus biodynamischem Anbau, der natürliche Kreisläufe respektiert und ohne chemische Pestizide auskommt. Die mineralreichen Böden und das milde Klima des Elsass sorgen für eine intensive Aromatik und fruchtige Frische. Das Ergebnis sind Weine, die Authentizität, Qualität und modernen Stil vereinen.
Die Weinkollektion von ALZA Le Vin
- ALZA Le Rosé – Ein fruchtig-frischer Rosé aus Pinot-noir-Trauben, perfekt für laue Sommerabende.
- ALZA Le Blanc – Ein eleganter Weißwein mit feinen Fruchtnoten und lebendiger Spritzigkeit.
- ALZA LXIR – Ein edler Wermut, verfeinert mit handverlesenen Kräutern des Château Ollwiller, ideal für raffinierte Aperitifs und Spritz-Variationen.
Das Weingut Château Ollwiller
Die Welt von ALZA Le Vin
Aktuelle Pressemitteilungen zu ALZA Le Vin
Restaurant "Amitié - La Cuisine du Château"
Im elsässischen Hartmannswiller, direkt an der elsässischen Weinstraße, eröffnet am 30. Mai 2024 das Restaurant "Amitié - La Cuisine du Château". In der malerischen Umgebung von Weinbergen, Wäldern und dem historischen „Château Ollwiller“ hat sich Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park und Miteigentümer des Weinguts, damit einen weiteren gastronomischen Traum verwirklicht. Das Restaurant „Amitié“ verfolgt ein Konzept, bei dem die Ursprünglichkeit der Erzeugnisse klar im Vordergrund stehen soll. Projektleiter und Culinary Consultant Holger Strütt hat eine feine Auswahl an Gerichten zusammengestellt, die größtenteils auf offenem Feuer zubereitet werden. Die internationale Küche mit französischem Einfluss wird an fünf Tagen in der Woche mittags und abends angeboten. Genussliebhaber dürfen sich auf ein gemütliches Restaurant freuen, an dem man die Kraft der Natur in allen Facetten genießen und die Seele baumeln lassen kann.
17. Mai 2024
Das Europa-Park Erlebnis-Resort im Überblick
Das Europa-Park Erlebnis-Resort umfasst die Angebote des Familienunternehmens Mack am Standort Rust in Südbaden und ist eine populäre Kurzurlaubdestination für Gäste aus aller Welt. Zum Erlebnis-Resort gehören Deutschlands größter Freizeitpark Europa-Park, der Wasserpark Rulantica, die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin, das VR-Angebot YULLBE sowie die Übernachtungsangebote der Europa-Park Hotels, des Camp Resorts und sowie des Europa-Park Campings.
29. April 2024
Beste Saison in der Geschichte: Europa-Park erstmals mit mehr als sechs Millionen Besuchern im Jahr 2022
Deutschlands größter Freizeitpark hat in der Saison 2022 erstmals in seiner fast 50-jährigen Geschichte die Schwelle von sechs Millionen Besuchern übersprungen und damit seine Marktführerschaft deutlich ausgebaut. Europa-Park Inhaber Roland Mack: „Wir sehen diesen Rekord als riesigen Vertrauensbeweis unserer Besucherinnen und Besucher. Und das in einem schwierigen Jahr, das uns allen durch Krieg, Lieferprobleme, Inflation und die Energiekrise schwer zu schaffen macht. Die Menschen suchen Freizeit und Ausgleich und das Europa-Park Erlebnis-Resort bietet das zusammen mit der Wasserwelt Rulantica als eigene attraktive Reisedestination. Die rund 5.800 Hotelbetten im Hotel-Resort waren 2022 ebenfalls häufig ausgebucht. Im November wurde das international beachtete neue Restaurant der Zukunft „Eatrenalin“ eröffnet. Insgesamt wurden somit innerhalb von drei Jahren mehr als 80 Millionen Euro investiert.“
2. Januar 2023
